在我们日常生活中，买菜做饭天天都要做的事情，但大家有没有苦恼过这样一件事呢？有的菜怎么洗都洗不干净，今天小编说的是这几种蔬菜，宁可不吃也不要碰它，因为寄生虫成堆。

第1个就是生菜，在我们日常生活中，生菜主要以生吃为主，虽然在吃之前都会清洗，但也只洗掉了表面的污渍，如果在生长过程中雨水较多，感染寄生虫的几率就会增大，普通的清洗是很难洗掉的，所以生菜还是少吃为主。

第2个是花菜，我们都知道，花菜表面是由一小粒一小粒的花籽做成的，很多人在炒花菜的时候都是简单的清洗一下，其实是不能完全清洗干净的，因为这些花籽密集的挤在一起，就算里面有灰尘、虫卵我们也看不到。

第3个是莴笋，特别是莴笋的叶子，因为它是培育在土地上，比较潮湿，所以上面除了泥土之外还容易滋生细菌，因此如果清洗不到位就会危害身体健康。